ポークライスとはチキンライスのポーク版です。老舗の中華料理屋さんで出していることが多いですね。

中野

こんな外観の中華料理屋さんにポークライスはあります

出典 http://blog.livedoor.jp

新中野駅から、鍋屋横丁を南に歩きます。最初の信号を左、少し歩くと左側にあります。

中華料理 スエヒロ
東京都中野区本町4-29-3
営業時間
11:30~20:00頃
定休日:火曜日

スエヒロさんのポークライスがこちら

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ちょっと洋食っぽいですよね。でも、ちゃんとチャーハンについてくるようなスープがついていますね。

築地

築地場内にある老舗中華料理の「やじ満」さん

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築地場内にある「やじ満」さん。いかにも、老舗というかんじの中華料理屋さんです。

やじ満 (やじま)
東京都中央区築地5-2 築地市場 魚がし横丁 8号館
営業時間:4:30~13:00
定休日:日曜、祝日築地市場の休日

やじ満さんのポークライス

ポークライス界では、かなり旨い、屈指のお店です。

目玉焼きを乗っけて貰う人もいるようです

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オムライスではなく、目玉焼きをのせるというところが、なんとも素敵ですね。

早稲田

早稲田の老舗ラーメン店

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歴史を感じさせる外観ですよね。こちらでもポークライスがいただけます。

銀のお皿にのっかって出てくるポークライス

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見た目はわからないかもしれませんが、ほんのりケチャップ味です。
メルシー
住 所  東京都新宿区馬場下町63
定休日  日曜・祝祭日

銀座

銀座の「萬福」さん。いかにも老舗という外観です。

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萬福 (まんぷく)
東京都中央区銀座2-13-13
営業時間
[月~木]
11:00~23:00(LO22:30)
[金]
11:00~23:30(LO23:00)
[土]
11:00~22:30(LO22:00)
定休日:日、祝

見た目も美しいポークライス

出典 http://camera.tabelog.com

よーく炒められたポークライスは熱々です。銀座屈指のポークライスです。

昔はたくさんあったのかもしれませんが、いま、ポークライスを出している中華料理屋さんはとても少ないです。見かけたら、ぜひ食べてみてください。

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近著は『町中華とはなんだ』(リットーミュージック/共著)

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