思わず二度見してしまいそうなほどのインパクトがあるパフェ。こちらが今IGで注目を集めている、SALON BAKE&TEAの季節のパフェです。たっぷりのクリームの高さが目をひきますが、パフェの中も贅沢な味わいが楽しめます。
2種類の冬バージョンの季節のパフェの魅力に迫ります。

SALON BAKE&TEAとは?

ちっちゃなスウィーツが可愛くおいてある

出典 https://www.instagram.com

SALON BAKE&TEAは昨年オープンした新宿ニュウマンにあり、SALON adam et ropeが運営する新スタイルのカフェ。まるで宝石のようにショーケースにスイーツが美しく並べられていて、アフタヌーンティーにオーダースタイルで楽しめるスイーツビュッフェも人気です。

フォトジェニックすぎる季節のパフェ

パフェ・オ・ポンム(写真右)
価格:1,400円+税
パフェ・オ・ショコラ(写真左)
価格:1,500円+税

季節のパフェ(パフェ・ドウトンヌ)の冬バージョンが、こちらの2種類。これこそまさにフォトジェニックと言わざるを得ないほど、インパクトのあるビジュアルです。たっぷり盛られたアイスで仕上げられたパフェの高さは、なんと約30cm。美しさも兼ね備えたBIGパフェです。

◆ 希少な国産りんごを使ったパフェ・オ・ポンム

りんごのコンポートやクッキーなどが入ってておいしかった

出典 https://www.instagram.com

ピンク色のクリームが可愛いパフェ・オ・ポンムは、「紅の夢」という希少な国産品種のりんごが使われています。層で重なっているのは、バニラアイス・特製クリーム・紅茶のジュレ・シナモン風味のクランブルなど。

スプーンを入れるごとに様々な味わいが楽しめるパフェです。

◆ チョコ好きにはたまらないパフェ・オ・ショコラ

パフェ・オ・ポンムとは異なり、チョコレート一色で仕上げられたパフェ・オ・ショコラ。こちらはそのネーミングの通り、チョコレートアイス・チョコレートクリーム・チョコレートクランブルなど、チョコ尽くしとも言える逸品。

味わいと同時に食感も楽しめる、チョコ好きにはたまらないパフェです。

◆ 冬バージョンの2種類は今の季節だけ

めっちゃおいしかった
またほかの味になったら食べたい✊️

出典 https://www.instagram.com

ご紹介した2種類のパフェは、パフェ・ドウトンヌ(季節のパフェ)なのでこの冬バージョンの組み合わせが味わえるのは今の季節だけ。季節ごとに変わるのもまた楽しみのひとつです。

SALON BAKE&TEAで楽しめる季節限定のパフェ・オ・ポンムパフェ・オ・ショコラ。どちらも魅力的なので、友達とシェアして味わうのも良いかも。食べる前から目でもたっぷり楽しめる季節のパフェを、お見逃しなく。

SALON BAKE & TEA
《場所》
東京都新宿区新宿四丁目1番6号
NEWoMan 3F
《営業時間》
11:00〜22:00(L.O. 21:00)
《TEL》
03-6380-1790

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