たったの5分で出来る、サーモンを使った簡単クッキング!『サーモントースト』の作り方をご紹介します。

▼材料はこちら

・食パン…1枚
・スモークサーモン…2枚
・とろけるチーズ…適量
・マヨネーズ…適量
・粉チーズ…小さじ2
・パセリ…適量

出典 https://www.youtube.com

※こちらで1人分です。

▼作り方はこちら

出典 https://www.youtube.com

食パンにマヨネーズを塗り…

出典 https://www.youtube.com

とろけるチーズを乗せます。

出典 https://www.youtube.com

その上にスモークサーモンと…

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粉チーズを乗せ…

出典 https://www.youtube.com

トースター600Wで6分間…

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チーズがとろけるまで焼き…

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仕上げにパセリをふりかけて完成です!

出典 YouTube

5分で作れるので、朝の忙しい時間にもバッチリですね!

他にもあった!サーモンを使った5分間レシピ!

他にも、5分間で出来るサーモンを使ったレシピがあったのでご紹介します。

■5分でおいしい!アボ・サーモン丼

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(1人分)
炊き立てのご飯:1.5膳分
スモークサーモン:6枚
アボカド(食べごろのもの):1/2個
けずりぶし:10g
しょうゆ:適宜
のり(トッピング用):少々

1.ごはんをどんぶりに1/3ほど入れ、かつおぶしとサーモン2枚・スライスしたアボカド(半量)をのせます。

2.さらにご飯をのせ、上からかつおぶし・残りのサーモンとアボカドをのせて、のりをトッピングして、できあがり。

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

2段重ねなので、最後まで美味しい!

■5分で出来る!創作イタリアンちらし寿司

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(2人分)
ご飯:1合分
アンチョビフィレ:2枚
オイルサーディン:3尾分
バルサミコ酢:大さじ1
オリーブオイル:小さじ2
プチトマト:4個
サーモン:4枚
チャービル:少々
半熟卵:2個
塩・コショウ:少々

1.ボールにオリーブオイル、バルサミコ酢、オイルサーディン、アンチョビを入れてしゃもじでオイルサーディンをほぐしながらよく混ぜる。

2.1のボールに炊いたご飯、塩コショウを入れてよく混ぜ、器に盛ったら、スモークサーモン、4等分にしたプチトマト、半分に割った半熟卵、チャービルを盛り付け出来上がり。

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

上に乗せるトッピングはお好みでどうぞ!

■ささっと5分で一品追加!スモークサーモンのタルタル

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(2人分)
スモークサーモン:4切れ
塩:大匙3
砂糖:大匙1
オリーヴオイル:大匙1
玉ねぎ:1/4個
ケイパー:10粒程度
マヨネーズ:大匙1
塩コショウ:1つまみ
フランスパン(薄切り):8枚

1.ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。ケイパーもみじん切りにする。

2.サーモンを細かな角切りにして、水気を切った玉ねぎ、ケイパーとともにボウルに入れ、マヨネーズ、塩コショウを入れてよく和える。

3.器に盛り、カリカリに焼いたフランスパンを添える。

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

スモークサーモンをそのまま食べるのではなく、フレンチ風にアレンジ!

5分で出来るので時短にもなるし、一品追加することだって出来ちゃいます!この機会に是非覚えておいてくださいね!

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