この可愛いケーキ…

出典 https://www.instagram.com

実は、海外のママが娘の誕生日に作ったものなのです。
娘さんはまだ赤ちゃんだけど、こんなに可愛いケーキを見たら
笑顔になっちゃいますよね。

これって意外と簡単にできる?

少し複雑そうに見えるケーキですが、よく見たら
使っている材料は
スポンジ、クリーム、ドーナッツ、
キャンディー、砂糖菓子、マスコットの6つ。

アイディア次第ではオリジナルの作品が簡単にできちゃうかも。

お家でできるデコレーションを真似して作ってみよう!

少し奇抜なケーキ。
海外ユーザーのinstagramにはアイディアがいっぱい。
簡単なデコ技術を学んでみましょう。

①混ぜるだけ?宇宙のようなデコレーション

こんな風に着色料を合わせれば生クリームだけでも素敵なデコレーションになります。

②くるくるグラデーション

同系色を使えばグラデーションにもなる方法。
上手くいかなくても色が変化するのを見ているのは楽しそうですね。

それにしても、この色合いは味の予想ができなさそう…

③ローリング方式

こちらは、チョコスプレーをまとった色鮮やかなケーキ。
高さのあるケーキなら見た目にかなりインパクトが出せそうですね。

④とろっとチョコソース

こちら、海外でよく見られる"ドリップケーキ"のデザイン。

出典 http://thecakeblog.com

失敗しそうだったら、こんな風にスプーンを使うほうが良さそうです。

出典 http://thecakeblog.com

チョコレートの硬さは様子を見ながら調節してください。
カラフルな色合いにしたかったら、ホワイトチョコレートに白い着色料と共に好きな色を混ぜるのが良いでしょう。

⑤最後に、ハロウィンに向けて…

クリームとチョコレート(アイシング)だけでもこんなに素敵なケーキが出来上がっちゃいます。
下地を黒色にしたら、不気味な感じがでてハロウィンにぴったりかも!

おわりに

ケーキは難しいと考えがちですが、スポンジを買ってきてしまえば後は楽しくデザインするだけ!
筆者は、没頭すると明け方までデコレーションしたりします…

ぜひ1度挑戦してみては?♡

出典 http://www.buzzly.fr

今回紹介したinstagramユーザーさんのページもチェックしてみてください。

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栄養学専攻の大学3年生
私費留学でフランスへ。
フットワークの軽さが長所
格安旅プランを考えるのが得意
急かされるのは苦手。

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