先週27日の土曜日に、恵比寿の明治通りにあるイタリアンレストラン
「リストランテ エ ピッツェリア ダ イーヴォ」
にて、Pizza party が開催されました。

恵比寿で13年、本場イタリアの味を伝えている老舗のレストラン。
オーナーシェフは、Ivo virgilio氏。
ナポリ出身で、熱い心をもったイタリア人。

そんな彼が、13年目にして新しい試みを!
ダ・イーヴォは、Pizzaが美味しいと幅広く知られている。
このPizzaも、IVOシェフのこだわりが詰まった料理!
粉の配合!生イーストではなく、天然酵母を使用するこだわり!

そんなPizzaを食べ尽くすとゆう、幸せなイベントが先週開催された。

Pizzaだけのpartyとゆうのは初めて。

しかも、フリードリンク(ワイン、ビール、ソフトドリンク)+Pizza食べ放題で!
なんと¥5,500 税込み
安い!!ディナーの平均が¥8000位なのに!かなりお得♪
いや、ちょーーお得。

19時開始のPartyは、たくさんの人で賑わっていました。
今回はビュッフェスタイル。

テーブルに並べられた料理を見ると、Pizza以外に、前菜もたくさん用意されてる。
・ライスコロッケの''Arancino''
・ジャガイモのコロッケ''crochetta'''
・ナスのグリル
・トマト、モッツァレラのカプレーゼピンチョス風
・ブラックオリーブのオレンジマリネ
・zeppolino小さなあげ玉
・カリフラワーのフリット
前菜だけでも、大盤振る舞い!

ダ・イーヴォのPizzaは石釜焼。
前菜で小腹を満たし始めた頃、IVOシェフ自らピッツァを焼き始めた。
一度に焼けるのは3~4枚。
ひたすら焼き続けるIVOシェフに、黄色い声が上がる。
それを、聞いたIVOシェフも嬉しそうに、声に応えている。

Pizzaの焼き上がりの香ばしい香りが、店の中を包み。
食欲が再びよみがえってくる。
焼きたてのPizzaが、テーブルに並ぶと、あっとゆう間に人集り!
焼いては、消えていくエンドレスなPizza。
それを見て、笑いが込み上げてくる。

その焼きたてのPizzaを頬張る、みんなの幸せそうな笑顔がまた、微笑ましい。
いったい、何種類出たのかわからない!?
王道マルゲリータは間違いない。
マリナーラも。
Pizzaの特徴は、サクフワモチ!
大きさは26、7センチ位。
何より生地に甘みがあり耳まで美味しい。
いくら食べても、重くならない。
トマトソースは程よい酸味。
仕上げにかけるエキストラバージンオイルが、香ばしいPizzaにより香りを引き立てる。

1人で何枚分を食べたのか?
ワインをのみ、ほろ酔い気分の頃。
何やら、聞こえてきた…。
カンツォーネ!

お客さんの1人の女性が、歌い出した。
なんと心地よい、まるでイタリアにいるよう。
伸びやかな歌声に、みんなが酔いしれる。

その後も、カンツォーネで店中が包まれる。
お客さんみんなでの大合唱。オソーレミオ♪サンタルチア♪♪
Partyが始まる前は、他人同士だったのが、このカンツォーネを境に、まるで友人だったかのように、会話の輪が広がっている。
歌とゆうのは、人の心を柔らかくしてくれる、最高のコミニケーション。

お腹も満たされ、心も満たされる素敵な時間!

ダ・イーヴォのPizza partyは夜が更けるほど、変化していく。
2人のカップルがサルサを踊りだす。
情熱的に、セクシーに…大人の時間のはじまり。

周りも踊りだす。各々、音楽に身を任せ踊りだす。
本当にここは、日本なんだろうかと!?
まるでイタリア!自由に心を解放する姿は、なかなか日本で見ることができない。

美味しい食は、ここまでも人を豊かにするのだと想った。
慌ただしい食事をするより、やはりヨーロッパのように、時を楽しみながら、食も楽しむ。

今の日本の食生活で、必要とされてることを、このPizza partyで感じることができた。
「リストランテ エ ピッツェリア ダ・イーヴォ」
イタリアの本場の息遣いを感じれるレストラン。
今後も、色んなPatryを開催予定。
次回も楽しみでならない。

Graze mille.

日本にいながら、イタリアを感じれる

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平凡な生活が当たり前!それが普通の幸せだと言い聞かせて生きてきた。
ある日、出会った運命の人!その人が教えてくれた、生きる喜び、心の喜び、幸せの喜び、そして愛する喜び。自分に素直に生きてみようと…自分につけた心の鍵を外した時。私は私になれた!運命と手を繋いだ瞬間から、私の人生は…運命に恋をした。今を自分らしく生きてます。
私はつきすすむ。自分らしく生きていこう!これが今の私です♪♪

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