食の街「大阪」と…

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肉巻きおにぎり発祥の地「宮崎」が…

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※宮崎県の高千穂峡です。

コラボしたようなレシピ『たこ焼きおにぎり』の作り方をご紹介します!

▼材料はこちら!

・ごはん 150g
・豚肉薄切り 12枚
・揚げ玉 適量
・たこ焼き用ソース 適量
・マヨネーズ 適量
・かつお節 適量
・青のり 適量
・水 適量

出典 https://www.youtube.com

※こちらで6個分の材料です。

▼作り方はこちら!

出典 https://www.youtube.com

ボウルにごはんと揚げ玉を入れて、混ぜ合わせます。

出典 https://www.youtube.com

手に水をつけて、丸い形に形成します。小さいおにぎりを作る感じですね。

出典 https://www.youtube.com

豚肉を縦横に巻いて…

出典 https://www.youtube.com

両手で形を整えたら…

出典 https://www.youtube.com

トースターで6分間焼きます。

出典 https://www.youtube.com

器に盛り付けたら、たこ焼き用ソースを塗って…

出典 https://www.youtube.com

マヨネーズをかけて…

出典 https://www.youtube.com

最後にかつお節と青のりを振りかけたら完成です!

見た目はもう完全に「たこ焼き」ですね!

出典 YouTube

まさに大阪を代表する「たこ焼き」と、宮崎の名物「肉巻きおにぎり」とのコラボレーションです!

これはみんなで集まった時に、たこ焼き機で焼いても楽しめそうなので、是非試してみてくださいね!

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広告代理店に勤務している傍らフリーのライターとして活動中。職業柄、最新の話題に常に触れているため、皆さんに楽しんでもらえるような記事を作っていければなと思ってたりします。

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