もうすぐ9月・・・夏の終わりが近づいてきました。

出典 http://big-mac.jp

お盆、楽しかった夏休みもおわり、そろそろ秋に近づいています。
今年の夏、暑かったですね・・・!

でも、まだまだ暑い日が続いています。
お母さんたちは暑くて、食事の支度も面倒になりますよね。
また、夏バテしていて食欲が出ない方も多いのではないでしょうか?

夏にたくさん食べたそうめん、まだ余っていませんか??

出典 http://temomi.blog.shinobi.jp

夏にぴったりの冷たい麺。

その中でもコスパの良い、手軽に作れるそうめんは夏の定番メニューですよね。
お歳暮でたくさんいただいたりして、余っていませんか??

でもふつうの食べ方はもう飽きた・・・そうめんはもういい・・・と思っていませんか??

そこで、もう飽きたと言われない、斬新なそうめんアレンジはいかがでしょうか?!

残ってしまったそうめんを使って、まるでただのそうめんとは思えない新しい味にチャレンジしてみましょう!

まずはトマト系から

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まるで和製カッペリーニ。
トマトジュースと麺つゆでそうめんとは思えない真っ赤で食欲をそそる一品。

トマト×タコの相性も抜群。

こちらもトマト×豚しゃぶそうめん

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濃厚トマトジュースのウサベジを使った一品。
夏野菜・オクラを使ってさっぱりと。

こちらも豚しゃぶ系

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ネギ・大根おろし・みょうがの薬味たっぷり大人のそうめん。

そうめんで冷やし担担麺

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豆乳を使ってヘルシーな担担麺。冷たくてもあたたかくてもおいしい!

そうめん×たまご・・・?!!

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

シンプルですが卵を加えるだけでこんなに濃厚!家に何もないとき最適なレシピ。

家族みんなで手巻きそうめん

出典 http://www.ibonoito.or.jp

大勢でやると楽しそうなパーティーメニュー。具材を豪華にするとそうめんがレベルアップ。

!!!そうめんでクロワッサン?!?!

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そうめんがクロワッサンになる?!
スイーツ系そうめんレシピ。

まさかそうめんでチュロスまで??!!

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茹ですぎて余ったそうめんで揚げずにつくるレシピだそうです。

いかがでしたか?

出典 http://01.gatag.net

余ってしまったそうめんをおいしく食べられるお気に入りのレシピは見つけられたでしょうか?
そうめんアレンジレシピを使って簡単・おいしいメニューで残暑を乗り切りましょう。

この記事を書いたユーザー

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オーストラリア、シドニー在住でネイルアーティストとして活動するby.Sプラチナ公式ライター。その他現地の情報誌にて毎号ビューティーコラムを連載中。2014年オーストラリアンネイルアワードオープン総合チャンピオン。雑誌GLITTERオフィシャルアンバサダー。para gelエデュケーター、BS brace australiaオフィシャルエデュケーター。現在は一児の母、カフェPRとしても活動中。

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