切って、混ぜて、型に入れて、冷やすだけの、たったの4ステップで出来る「レモンヨーグルトシャーベット」の作り方をご紹介します。

材料はコチラ

■プレーンヨーグルト…300g
■牛乳…200g
■砂糖…20g
■はちみつ…25g
■レモン汁…大2
■レモンの皮(お好みで)…1/2個分

≪トッピング≫
□レモン…2個
□ミント…適量

出典 https://www.youtube.com

それでは作り方を見ていきましょう!

1.切る

出典 https://www.youtube.com

レモンの皮を細かく千切りにします。

2.混ぜる

出典 https://www.youtube.com

ヨーグルト、牛乳、砂糖、はちみつ、レモン汁、千切りにしたレモンの皮をよく混ぜ合わせるます。

3.型に入れる

出典 https://www.youtube.com

よく混ぜ合わせったら、バットもしくはお好みの容器に流し入れます。

4.冷やす

出典 https://www.youtube.com

冷凍庫で2時間以上冷やして固めましょう。1時間おきに軽くかき混ぜると滑らかになります。

完成!

出典 https://www.youtube.com

レモンを器にしたり、ミントを添えても可愛いですね!

出典 YouTube

これならとっても簡単に作れちゃいますね!

暑い夏にさっぱりした『レモンヨーグルトシャーベット』、みなさんも是非試してみてくださいね!

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