出典株式会社ドロキア・オラシイタ様より提供

プレーンなものから期間限定で発売されているタルトまで、種類豊富に揃う焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)。焼き加減をミディアム・レアの自分好みの方を選べるのも大きな特徴です。また、ミニサイズの専門店"パブロミニ"も続々とオープンしています。

毎月発売されている限定タルトも人気で、8月の1ヶ月間に味わえるのは「~真夏のひまわり~たっぷりオレンジのチーズタルト」。ビジュアルからまさに夏満開です。

元気に咲くひまわりの様なチーズタルト

~真夏のひまわり~たっぷりオレンジのチーズタルト

2016月8月より真夏に咲くひまわりをイメージした夏らしいチーズタルトが期間・数量限定で登場いたします。

出典 http://www.pablo3.com

▷発売期間
2016年8月1日(月)〜31日(水)
▷価格
1,667円(税抜)

トッピングのオレンジが、まるでひまわりの花が咲いているように見える8月の限定タルト。色鮮やかで、美しくもあり夏の元気いっぱいな雰囲気さえ感じられる、目をひくビジュアルです。
ジューシーさも伝わってくるようなタルトですが、美味しさの秘密がここにぎゅっと詰まっています。

▷ オレンジをふんだんに使用

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トッピングのみずみずしいオレンジだけでも贅沢な気分になりますが、オレンジはトッピングだけではないんです。イタリア・シチリア産ブラッドオレンジのクラッシュゼリーがチーズタルト生地に重ねられています。

そこにはカスタードクリームも重ねられているので、オレンジとカスタードの味のコントラストも楽しめ、そして上のじゅわっとするオレンジのジューシーさも味わえます。

▷ タルトの中心にあるものは…?

このチーズタルトはひまわりに見えますが、花びらのように並べられたオレンジの中心には、こちらもひまわりのような茶色いものが。実はこれはキャラメリゼしたアーモンド
よりひまわりのような見た目にしてくれているだけでなく、味や食感のアクセントにもなっている存在です。

同じ時期に食べられる限定メニューは?

8月限定のタルトが食べられる同じ時期、他にも期間限定で販売されているメニューがあります。

スカッシュレモネード

▷販売期間
2016年7月15日(金)~8月31日(水)
▷価格
370円(税抜)/ カジュアルカフェ
463円(税抜)/ プレミアムカフェ
▷販売店舗
カジュアルカフェ:表参道店1階・ららぽーと立川立飛店・郡山駅前店・道頓堀店1階・京阪百貨店すみのどう店・梅田HEP FIVE店・神戸元町店・姫路店・沖縄国際通り店
プレミアムカフェ:表参道店2階・道頓堀店2階

暑い夏にぴったりすぎるドリンクが期間限定で登場。
爽快な炭酸水に入っているのは、じっくりシロップ漬けにしたレモン。甘酸っぱさがたまらないアクセントのような存在です。レモンだけでもさっぱりとできそうですが、仕上げに加えられているローズマリーが清涼感をプラス

ジューシーなレモンの果肉も嬉しい、夏ならではのドリンクです。

焼きたてマンゴーチーズタルト

▷販売期間
2016年6月15日(水)~9月14日(水)予定
▷価格
1,111円(税抜)
▷販売店舗
〈東北~関東〉表参道店・新宿店・秋葉原店・ららぽーと立川立飛店・新静岡セノバ店・アスティ静岡店・郡山駅前店
〈関西~沖縄〉
心斎橋店・JR大阪駅店・道頓堀店・なんばCITY店・新大阪駅店・阿部野橋駅店・京阪百貨店すみのどう店・姫路店・神戸元町店・天満屋岡山店・沖縄国際通り店

チーズタルト生地にマンゴーが練りこまれていて、さらにマンゴージャムが加えられています。仕上げには、マンゴーの皮をイメージしたざくろゼリーがあしらわれています。
よく冷やしてから食べると、マンゴーの風味をより堪能することができます。

ジューシーなオレンジをタルトで味わって♩

ビジュアルから夏気分にさせてくれる「~真夏のひまわり~たっぷりオレンジのチーズタルト」。パブロならではのチーズタルトの美味しさと、ジューシーなオレンジがふんだんに味わえる期間・数量限定タルトは2016年8月の販売です。

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