みんな(たぶんだいたいの人が…)大好きなアボカド!

そんなアボカドを、そのまま丸っとグラタンにしちゃいました!

材料はこれだけ!

・アボカド1個
・ほうれん草1/4束
・ホワイトソース(シチューの素を100ccの牛乳で溶いても)100cc
・マヨネーズ適量
・粉チーズ適量

出典 https://www.youtube.com

作り方もとっても簡単!

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ほうれん草をさっと茹でて…

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冷ましてから適当な長さに切っておきます。

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アボカドを半分に切り、きれいにくりぬいて食べやすい大きさに切っておきます。皮は器を使うので取っておきましょう。

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アボカドとホワイトソース、ほうれん草を混ぜ合わせて…

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アボカドの皮の器に詰めます。

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粉チーズをたっぷりふりかけ、マヨネーズをかけて、220度のオーブンで15分程度、こんがり焼けるまで焼いたら…

完成です!!

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めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか!

出典 YouTube

アボカドはビタミンEがたっぷりで、ほうれん草も美肌効果や生活習慣病の予防に効果があると言われるビタミンCを豊富に含んでいるので、美容にも最適ですね!

皆さんも是非試してみてくださいね!

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広告代理店に勤務している傍らフリーのライターとして活動中。職業柄、最新の話題に常に触れているため、皆さんに楽しんでもらえるような記事を作っていければなと思ってたりします。

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