色鮮やかなフルーツがたっぷりと飾られているのが大きなポイントのキルフェボンのタルト。美しいその姿に、うっとりしてしまうほどです。
様々なタルトが味わえるキルフェボンでは、季節限定・店舗限定タルトも人気。その時季・限られたお店でしか味わえないタルトは、プレミア感も増してより美味しく感じられそう。

2016年6月から発売される夏の店舗限定タルトをご紹介します。

グランメゾン銀座限定

結晶型 オレンジシブーストと桃プリンのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月予定
▷価格
ピース 734円
ホール 7,020円

キャラメリゼしたふわふわのオレンジシブーストクリームと、じっくり焼き上げられた桃プリンを組み合わせたタルト。甘い桃プリンと、ジューシーで爽やかな酸味のあるオレンジの果肉との相性は抜群です。

東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定

ピンクグレープフルーツとチーズムースのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月予定
▷価格
ピース 690円
ホール 6,588円

爽やかな香りのピンクグレープフルーツが、まるで花が咲いたように美しくデコレーションされたタルト。まろやかなクリームチーズムースと合わせていて、仕上げにはグレープフルーツジュースジュレをプラス。スカイツリーのピックもかわいいタルトです。

青山限定

フランス産ハチミツのショートケーキタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月
▷価格
ピース 951円
ホール 9,072円

たっぷりのヨーグルトクリームがタルトに敷き詰められ、スポンジ生地はふわふわ。生クリームにはフランス産のハチミツが加えられている、贅沢なショートケーキです。中にはキウイがサンドされていて、イチゴとハチミツソースで仕上げられています。

横浜限定

杏とプラリネムースのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月
▷価格
ピース790円
ホール 7,560円

色鮮やかで甘酸っぱいアプリコットが一面に飾られたこのタルトは、さわやかな酸味のアプリコットムースと濃厚なプラリネムースが重ねられています。また、タルトにはプラリネ風味のチョコレートが敷かれていて、食感と味のアクセントに。

仙台限定

輪花型 桃のチーズムースとフルーツのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月予定
▷価格
ピーチ 709円
ホール 6,696円

みずみずしいフルーツがたっぷりと飾られているタルト。桃の香りとクリームチーズムースのコクがフルーツの味わいと見事に競演。爽やかな酸味のある自家製の桃ソースが、味に変化をもたらせてくれます。

静岡限定

マスクメロンとダブルチーズケーキのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月
▷価格
ピース 669円
ホール 6,372円

濃厚な甘みがあるマスクメロンをたっぷり贅沢に使用したタルト。メロンの芳醇な香りとジューシーな果肉が、ベイクドチーズとクリーミーなレアチーズの2層のチーズと組み合わせられています。メロンとチーズのコラボを堪能できるタルトです。

浜松限定

フルーツとパイナップルチーズムースのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月
▷価格
ピース 817円
ホール 7,776円

チーズムースにはパイナップルの果肉が入っていて、その上には彩り豊かな4種類のフルーツが飾られています。甘いマンゴー、ちょうど良い酸味を持つフランボワーズイチゴが、チーズムースとの見事な組み合わせを実現。

京都限定

波型 アジアンフルーツとマンゴープリンのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月
▷価格
ピース 702円
ホール 6,696円

マンゴー・パイナップル・バナナ・ライチをふんだんに使った、見た目からも夏を感じられるタルト。マンゴープリンにはココナッツ生クリームが重ねられていて、さらにその上にはタピオカが。また、フルーツの中にはナタデココも入っています。

グランフロント大阪店限定

金平糖型 赤いフルーツとピスタチオフィナンシェのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月
▷価格
ピース 737円
ホール 7,020円

緑が鮮やかで風味豊かなピスタチオと、赤が麗しい甘酸っぱいベリーの黄金コンビとも言える組み合わせのタルト。コクがあるピスタチオの味わい、爽やかな自家製ベリージャムは相性ぴったり。隠し味に、ピリッとするブラックペッパーが使われています。

あべのHoop店限定

マンゴーとゴールデンパインのタルト

▷販売期間
2016年6月〜8月
▷価格
ピース 853円
ホール 8,100円

濃厚な味わいの2つのフルーツ、マンゴーゴールデンパインに、サワークリーム入りのカスタードマンゴー風味のクリームを重ねたタルト。みずみずしいフルーツの味わいと、なめらかなクリームとの味わいが堪能できます。

福岡限定

メロンのティラミス〜イチジク風味〜

▷販売期間
2016年6月〜8月
▷価格
ピース 1,420円
ホール 10,800円

ジューシーで芳醇な香りのメロンを贅沢に使用したタルト。メロンとマスカルポーネクリームを組み合わせたオリジナルのティラミスです。プチプチとしたイチジクジャムが、味と食感のアクセントのプラスになっています。

少し足を伸ばしてでも食べたいタルト

それぞれの店舗限定のタルトは、どれも美しく魅力的。いつも行く店舗以外に、少し足を伸ばせば行ける店舗があれば、この時季限定のタルトをぜひ味わいに行ってみて。
夏に美味しいジューシーなフルーツがふんだんに使われたキルフェボンの限定タルトは、この夏に欠かせない味になりそう。

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