数年前流行った生キャラメル。お店で買うスィーツだと思っていたあの生キャラメルが簡単に家で作れるって知ってましたか?Twitterで話題沸騰中の生キャラメルを圧力鍋で作るを方法ご紹介します。

材料は1つだけ!

用意するのはコンデンスミルク缶たったひとつだけです!

簡単レシピ

1、圧力鍋に水とコンデンスミルク缶をいれる

圧力鍋にコンデンスミルク缶が浸かるぐらいたっぷりの水を入れます。

2、圧力鍋にかける

圧力鍋を火にかけシューっと音がしたら20分弱火で煮る

3、常温に冷ます


時間になったら火を止めひたすら放置。できたての缶は熱々でやけどしてしまうので常温になるまで冷ましましょう。

4、缶を開ける


缶が冷めたら蓋を開けて下さい。完成です。

Twitterで話題沸騰中!

おいしい食べ方

シンプルに生キャラメル

出典 http://blog.livedoor.jp

ラップにつつんで冷蔵庫で冷やしたあと包丁で一口大にカット。かわいい包みにいれるとお店で売っている生キャラメルみたいに。

アイスクリームにトッピング

出典 http://corp.matsuo1956.jp

ワッフルにかけて

出典 http://d.hatena.ne.jp

ポップコーンにつけて

出典 http://www.hotpepper.jp

最近流行りのキャラメル味のポップコーンだってできます。

パンにつけて

出典 http://item.rakuten.co.jp

朝ごはんに食パンに塗って食べるだけでもすごく美味しいです。

圧力鍋がないときはこの方法を試して

圧力鍋がない場合は深い鍋で2時間30分煮るだけでも生キャラメルを作れます。鍋で煮る方法ではチューブタイプのコンデンスミルクでも代用OKです。

チューブタイプでも上手に生キャラメルができました。

いかがでしたか?圧力鍋でつくる「生キャラメル」の簡単レシピ。鍋に入れて煮るだけでこんなに簡単に生キャラメルが作れます。少し工夫をすることでいろいろな食べ方も楽しめる生キャラメル。おうちで作る簡単スィーツぜひ試してみて下さいね。

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