最近人気の和食器

「和食器遊び」 レシピhttp://www.recipe-blog.jp

日本の食卓を美しく彩ってきた和食器が最近人気ですね。
最近は洋食もあえて和食器に盛りつけてみたりと自分流のスタイルで楽しむ人も増えていますね。

ひじきと 切干大根の マヨポン ツナサラダ ☆ レシピhttp://www.recipe-blog.jp

お花のかたちと柄がかわいらしい小鉢は、これからの季節にぴったりですね!

油揚げの醤油ポテサラ&DS談義 レシピhttp://www.recipe-blog.jp

大きいプレートに子皿を組み合わせるスタイルはよく見かけますね!
コーディネートが楽しそうです!

和食器のデザインをみてみよう

焼き魚などを美しく演出する角長皿

末広がりで縁起が良い扇型

ふちが花びらのような装飾がきれい

和食器の文様には意味がある

波を形とった青海波

「青海波(せいがいは)」
波を意匠化した文様で、日本では穏やかな波のように、「人々の幸せな暮らしがいつまでも続くように」と、古くから親しまれてきた縁起の良い文様です。

出典 http://uchill.jp

高級感あふれる漆器

漆器は、木材などで作った器に漆を塗り、乾燥させたものです。高級なものだと、器に使用する木材から高級素材を使用し、漆を塗った上に細工を施すなど、日本的な美を体現した食器です。海外では「ジャパン」と呼ばれているそうです。

出典 http://shopping.yahoo.co.jp

輪島塗りは室町時代から続く伝統の技術

会津若松市で作られる会津塗り

お箸と箸置きもセンスよく

会津塗りのお箸

ステキですね!こんな華やかで美しいお箸ならお食事も楽しくなります!

古典的な文様がステキ

こちらはカラフルで丸い感じのネコたち

ミッフィーちゃんまで!おもしろ箸置き

春らしい花びら箸置きは上品で美しい

いかがでしたでしょうか

我が家の常備菜*金時豆の甘煮♪ レシピhttp://www.recipe-blog.jp

モダンなデザインからおもしろいもの、高級な伝統工芸と和食器といってもたくさん種類があります。
ぜひ食卓華やかに演出するアイテムのひとつとして、取り入れてみてはいかがでしょうか。

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東京でクリエイターをしています。最近は主にデジタルコンテンツの制作をしています。
アート、デザイン、音楽、ファッションなどが大好きです。
たくさんの人たちが楽しめるような情報を中心に発信したいと思います。
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