デートにも使える!素敵なロケーション

出典筆者撮影


観覧車にベイブリッジ、赤レンガ倉庫!みなとみらいが一望できる、なんともステキなロケーションにある 「横浜モノリス」

通常はランチのみ営業

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本日のメニューは「テロワールコース」をチョイス。

冷前菜は「帆立貝と赤野菜のメダイヨン “魅惑のルージュのサラダ” 赤ビーツ風味のビネグレット」

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なんとも、春らしくてきれい!!

真ん中の気になる野菜は「黒人参」!
赤ビーツの色素を抽出したドレッシングでさっぱりといただきました。

お魚料理は「舌平目のムニエル 柚子胡椒風味のブールブランソース 茹でたての春キャベツを添えて」

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春キャベツが下にひいてあり、これまた春の装い!
新鮮なお魚は絶品でした!!

お肉料理は「名物オーストラリア産特選牛“炭火焼きローストビーフ” レフォールソース」

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1週間ほど、熟成させたあと3時間炭火焼きにしてあるんだそう。

北海道産の西洋ワサビの入ったソースや
北海道の焼きタマネギ!!

お肉は柔らかくて、幸せでした。

そしてデザート!「お客様の目の前で作り上げる“クラシック・クレープシュゼット”」

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目の前で、シェフが作ってくれるんです!!

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オレンジのいい香りが漂い、クレープとソースの絡み具合も絶品!!

小菓子は、なんと食べ放題!!

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・チョコタルト
・ボンボンショコラ
・マカロン
・キャラメルマロンケーキ
・チーズケーキ
・パートドフリュイ

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大満足なランチでした!!

ランチのみの営業で土日は、ほぼ結婚式が行われているんだそうです。


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