甘いものが食べたい、しかしお金がないあなたへ!!

節約!たまごクッキーの作り方!

材料
・卵 1個
・サラダ油 30g
・砂糖 80g
・小麦粉 200g
・ベーキングパウダー 小さじ1

作り方の手順
1、卵とサラダ油と砂糖を軽く混ぜます。
2、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせて、1にふるい入れた後に、ヘラで切り混ぜます。
3、ポリ袋に入れて、冷蔵庫でしばらく寝かせます。
4、冷やして硬くなった生地を長く伸ばしてから切り分けます。一つずつ丸めていきます。(上の分量で25個分です)
5、180度に熱したオーブンで10分くらい焼きます。焼け目がついたら完成!(焼きすぎると硬くなりまので、半焼けくらいが理想的です)

今日の一言!

材料費は数十円くらいとなるので、節約をしたい方にとっては理想的なお菓子となります。これで、月末の金欠もしのげますよ~~^^

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